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料理包分类

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/12/14     浏览次数:    
  料理包的种类十分广泛,可以说涵盖了中西、主副、小吃餐食,现根据蒸烩煮出品的料理包分类作一介绍:
  1)牛肉类菜品料理包
  意大利牛肉酱、红烩牛腩、咖喱牛腩、红烧牛腩、黑胡椒牛腩、咖喱牛肉、黑胡椒牛柳、竹笋牛肉、鲜菇牛肉、匈牙利牛腩、麻辣牛腩、红烧狮子头等。
  2)猪肉类菜品料理包
  台湾卤肉、台式肉燥、黑胡椒猪肉、梅菜扣肉、豉汁排骨、无锡排骨、竹笋猪肉、黑胡椒猪肉、麻辣肉片、回锅肉、红烧蹄髈、剁椒猪肉等。
  3)鸡肉类菜品料理包
  香菇滑鸡(冬菇滑鸡)、咖喱鸡腿、红烧鸡腿、宫保鸡丁、剁椒鸡肉、蒜香鸡腿、酱爆鸡腿、辣子鸡、麻辣鸡腿等。
  4)素食料理包
  罗汉斋(罗汉素)
  5)中西汤品、粥、面汤
  罗宋汤、巧达汤、鸡蓉玉米汤、奶油蘑菇汤、南瓜鸡丁汤、牛尾汤、竹笋鸡汤
  皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、牛肉粥
  台式红烧牛肉面、半筋半肉面、麻辣半筋半肉面、雪菜肉丝面、榨菜肉丝面
  6)炒饭类料理包
  扬州炒饭、牛肉炒饭、鳗鱼炒饭

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